Mata kuliah Tugas Penelitian mempelajari tahap –tahap pelaksanaan skripsi yanag melipti (1) penentuan topik skripsi yang terdiri dari penelitian dan pra rancangan pabrik, (2) Penentuan bidang penelitian yang terdiri dari bidang pangan, energi, polimer, katalis, bioteknologi dan emulsi, (3) Penyusunan bab II, (4) Penyusunan Bab I yang terdiri dari latar belakang, rumusan masalah, tujuan penelitian dan manfaat penelitian, serta (5) Penyusunan bab III yang terdiri dari rancangan penelitian dan lain-lain.
- Dosen: Siti Maftukhah