MANAJEMEN OPERASI DAN PRODUKSI

Mata kuliah ini membahas konsep pengertian fungsi manajemen produksi dan operasi, strategi operasi, peramalan permintaan, desain produk, penentuan lokasi dan lay-out lokasi pabrik, lay-out fasilitas pabrik, perencanaan kapasitas produksi dan kebutuhan sumberdaya produksi, pengendalian persediaan, pengawasan mutu, manufaktur JIT, pengelolaan tenaga kerja, pengukuran dan peningkatan kinerja.

Mahasiswa dapat memahami fungsi manajemen produksi dan operasi, strategi operasi, perencanaan produksi dan operasi, dan pengawasan mutu produksi.

Mahasiswa dapat membuat perencanaan produksi barang dan jasa yang menguntungkan, mulai dari meramalkan tingkat permintaanya, mendesain produk, menentukan lokasi pabrik, lay-out pabrik, menghitung kapasitas produksi dan kebutuhan sumberdaya, menghitung tingkat persediaan, dan mengawasi mutu produksi.